Servizio di ristorazione

L’ente gestore, come previsto dalla legge regionale (art. 16, comma 1, lett. e), adotta in tutti i servizi tabelle dietetiche approvate dall’Azienda Unità sanitaria locale. I pasti consentono un’alimentazione diversificata, nel rispetto delle differenze religiose e culturali, intolleranze e allergie ed eventuali diete in bianco.

Il menù è suddiviso in due stagionalità: autunno/inverno e primavera/estate. In entrambi i casi il pasto è composto da:

• Primo piatto
• Secondo piatto
• Contorno
• Acqua
• Frutta
• Merenda: una a metà mattina e una al pomeriggio. 

La nostra scuola ritiene importante sottolineare una continuità “scuola-casa”, attraverso l’invio di un menù serale sulla base del menù scolastico per permettere un apporto nutrizionale del bambino rispetto a ciò che consuma durante il pasto scolastico, favorisce la corretta rotazione degli alimenti e permette ai genitori di avere un importante riferimento su ciò che il proprio figlio dovrebbe consumare durante la cena.